Việc nuôi dưỡng và chăm nom xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn Ä‘á» rất cần phải có. Má»—i ngÆ°á»i chúng ta nên chá»n lá»c má»™t số loại thá»±c phẩm hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khá»e và dai sức, hạn chế được nhiá»u bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).
1. TOP 9 thực phẩm hiệu nghiệm cho xương khớp
1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3
Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản bức xúc của hệ miá»…n dịch gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au má»i… Omega-3 có các trong má»™t số loại cá đặc biệt là mỡ cá, những loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… Mà lại, ví nhÆ° bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lá»i khuyên bác sÄ©, vì việc dùng dầu cá quá liá»u sẽ gây bất lợi đến giai Ä‘oạn Ä‘ông máu của thân thể.
1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống
Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiá»u glucosamine và chondroitin – hợp chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khá»e hÆ¡n. Äồng thá»i, trong những loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện trạng thái viêm khá»›p.
1.3. Äáºu phụ
Äáºu phụ là sản phẩm được làm từ nhiá»u loại Ä‘áºu không giống nhau nhÆ° Ä‘áºu xanh, Ä‘áºu Ä‘en, và cốt yếu là làm từ Ä‘áºu tÆ°Æ¡ng.
Äáºu phụ chứa rất nhiá»u canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam Ä‘áºu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính vì thế, Ä‘áºu phụ trở thành thức ăn tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, đồng thá»i ngăn phòng ngừa chứng loãng xÆ°Æ¡ng tốt hÆ¡n.
1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bá»n và tính bá»n bỉ, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.
Thoái hóa xÆ°Æ¡ng khá»›p tưởng chừng chỉ xảy ra ở tuổi già, nhÆ°ng bây giá» tá»· lệ ngÆ°á»i tuổi trẻ mắc phải căn bệnh này ngày càng gia tăng. Không chỉ gây Ä‘au, cứng khá»›p và giảm thiểu khả năng váºn Ä‘á»™ng, thoái hóa khá»›p còn tiá»m ẩn nhiá»u mối nguy…
Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khá»e, phòng ngừa loãng xÆ°Æ¡ng.
Trong trÆ°á»ng hợp lo ngại vá» lượng con Ä‘Æ°á»ng trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể chá»n các sản phẩm ít tuyến phố hoặc không con Ä‘Æ°á»ng nhé!
1.5. Rau màu xanh Ä‘áºm
Trong công Ä‘oạn Ä‘iá»u trị bệnh, nhiá»u bệnh nhân thÆ°á»ng đặt nghi vấn cho ngÆ°á»i có chuyên môn rằng nên ăn gì hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p?
Các bác sÄ© ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau chân vịt, cải xanh, cải xoăn, cải bắp, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu nghiệm để tránh tình trạng viêm khá»›p. Bên cạnh Ä‘ó, trong rau màu xanh Ä‘áºm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở ngÆ°á»i lá»›n tuổi.
Loãng xÆ°Æ¡ng là căn bệnh diá»…n biến âm thầm và hầu nhÆ° ngÆ°á»i lá»›n tuổi nào cÅ©ng gặp phải vá»›i mức Ä‘á»™ nặng hoặc nhẹ khác nhau. Váºy bởi vì sao ngÆ°á»i già thÆ°á»ng bị loãng xÆ°Æ¡ng? Trị liệu Dây thần kinh cá»™t sống có tác dụng nhÆ° thế nào đối vá»›i…
1.6. Một số loại nấm
Những món ăn có kết quả cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có thể giúp ngăn phòng ngừa thoái hóa, cùng lúc giúp đỡ thu nháºn hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh hoạt.
1.7. Những loại trái cây
Äu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có khả năng chống lại sá»± lá»›n mạnh của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.
Bên cạnh Ä‘ó các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng phần lá»›n ngÆ°á»i bị viêm khá»›p nên thÆ°á»ng xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiá»u axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhá» Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm cháºm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và tái tạo các mô liên kết.
Má»™t loại thá»±c phẩm hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải kể đến là chuối. Thành phần của chuối nổi báºt vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc trÆ°ng là kali – chất Ä‘iện phân ngăn dá»± phòng mất canxi của thân thể. Do Ä‘ó để xÆ°Æ¡ng khá»e luôn bá»n bỉ, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!
Và còn nhiá»u loại hoa quả có kết quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần kể đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hoạt chất Rutin và Quercetin có thể há»— trợ tăng máºt Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.
Comments on “Thủ thuáºt thông minh của món ăn tốt cho khung khá»›p Äiá»u đó không ai Ä‘ang thảo luáºn”